हमारे शरीर के लिए विटामिन बहुत जरूरी होता है। क्योंकि विटामिन इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाकर शरीर को बीमारियों से बचाता है। विटामिन शरीर के विभिन्न अंगों आंखें, त्वचा, हड्डियां और तंत्रिका तंत्र को ठीक से काम करने में सहायक होता है। विटामिन कई प्रकार का होता है और सभी विटामिन के शरीर को अलग-अलग फायदे मिलते हैं। इसकी कमी से कई तरह की बीमारियां भी हो सकती हैं और शरीर कमजोर हो सकता है।
यही कारण है कि विटामिन की कमी को पूरा करने के लिए हेल्थ एक्सपर्ट सभी तरह के खाद्य पदार्थों को डाइट में शामिल करने की सलाह देते हैं। शरीर में किसी भी विटामिन की कमी होने पर इसका सीधा असर आपकी सेहत पर पड़ता है। वहीं शरीर में कई ऐसे लक्षण नजर आते हैं, जिससे यह पता चलता है कि आपको किस विटामिन की कमी हुई है।
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आंखों का हिस्सा प्रभावित होना
यदि आंखों के सफेद वाले हिस्से में किसी प्रकार का बदलाव दिख रहा है, जैसे- छोटे-छोटे दाने होना, रंग बदलना या फिर कम या धुंधला दिखाई देना। तो यह शरीर में विटामिन ए की कमी का संकेत है। इसके लिए आप डाइट में पपीता, हरी पत्तेदार सब्जियां और शकरकंद जैसी चीजों का सेवन शुरूकर दें।
मेंटल कंफ्यूजन
वहीं विटामिन बी1 की कमी होने पर आप दिमागी रूप से खुद को कमजोर महसूस कर सकते हैं या फिर आपको निर्णय लेने में परेशानी हो सकती है। इसके लिए आपको अपनी डाइट में पालक, अंडा और दही आदि को शामिल करना चाहिए।
मुंह में छाले या घाव
अगर किसी व्यक्ति के मुंह या फिर होंठों पर बार-बार छाले या घाव हो रहे हैं, या फिर होंठ अधिक पठते हैं। तो यह आपके शरीर में विटामिन बी2 की कमी का संकेत है। इसके लिए आपको अंडा, पालक और दही आदि का सेवन करना चाहिए।
दस्त होना या फिर गले में घाव
इसके अलावा शरीर में विटामिन बी3 की कमी होने पर गले में किसी तरह के घाव या रैशेज की समस्या हो सकती है। या फिर आपको अक्सर दस्त की समस्या हो सकती है। इस समस्या से बचने और विटामिन बी3 की कमी को पूरा करने के लिए डाइट में केला, नट्स, सीड्स और फोर्टिफाइड फूड्स शामिल करना चाहिए।
रिकेट्स के लक्षण
बच्चों में रिकेट्स के लक्षण दिखाई देने पर विटामिन डी की कमी हो सकती है। डॉक्टर के अनुसार, इस विटामिन की कमी को पूरा करने के लिए आपको विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए और सुबह के समय कुछ मिनट धूप में बैठना चाहिए।
चलने में परेशानी होना
शरीर में विटामिन बी 12 की कमी होने पर आपको चलने-फिरने में परेशानी या फिर कमजोरी महसूस हो सकती है। ऐसे में आपको इस विटामिन की कमी को पूरा करने में आपको सीड्स, नट्स, मटर, अनाज और हरे पत्तेदार सब्जियों का सेवन करना चाहिए।
दांतों में खून होना
विटामिन सी की कमी के होने पर आपके दांतों या मसूड़ों से खून आ सकता है, या फिर आपके मुंह से बदबू आ सकती है। विटामिन सी की कमी को पूरा करने के लिए संतरा, नींबू, स्ट्रॉबेरी और ब्रोकोली का सेवन करना चाहिए।
